Mercado Del Progreso, 阿根廷卡巴利托的食品市场
进步市场是布宜诺斯艾利斯卡巴利托区的一个有顶食品市场,内部设有摊位,临街的商店出售新鲜农产品、肉类和日用品。建筑有带天窗的金属屋顶,可让自然光透入,多个入口通向周围的街道。
该市场由卡巴利托进步协会于1889年创立,最初在里瓦达维亚和西尔瓦街的拐角处开设了几十个摊位。1957年,它重组为一家公司,原所有者和租户共同分享所有权和决策权。
许多摊位由几代人经营的家族经营,这给这个地方带来了与超市不同的亲切感。常客每周都会回到同一个摊贩那里,这种熟悉感塑造了人们如何在建筑中穿行。
市场有几个入口,可从不同街道进入,因此从社区的各个方向都很容易到达。早上去可以买到最新鲜的农产品,并在中午高峰前享受更平静的体验。
1957年采用的合作社模式意味着市场由摊贩和租赁摊位的家庭共同所有,这种结构在布宜诺斯艾利斯的同等规模市场中很少见。这意味着有关建筑及其使用的主要决策由内部工作人员集体投票决定。