麵包山, 厄瓜多尔基多的火山锥
埃尔帕内西约是位于基多中部与南部之间的一座火山起源山丘，高200米，覆有黄土，峰顶海拔3016米。山坡上密集排列着白色和浅色的房屋，呈层层阶梯状；山顶上矗立着一尊45米高的铝制圣母像，立于球体和圆柱形基座之上。
这座山丘被原住民称为雅维拉克，山上曾有供奉太阳的神庙，后被西班牙征服者摧毁。1975年，圣母无玷献主会委托阿古斯丁·德·拉·埃兰·马托拉斯建造一座45米高的铝制圣母像，由工程师阿尼瓦尔·洛佩斯竖立，并于1975年3月28日由大主教巴勃罗·穆尼奥斯·贝加主持揭幕。
山顶雕像再现了贝尔纳多·德·莱加尔达1734年创作的“基多圣母”，因其动态姿势被称为“舞者”，与基多画派静态的圣母像不同。一块铜牌标明她是《启示录》第12章中的“启示录妇人”。当地人常说，她是唯一长着天使翅膀的圣母像。
乘坐出租车或参加导游团是到达山顶的最安全方式，从老城步行前往存在风险。山顶可以俯瞰整个城市及周边地区的开阔景色。
圣母像立于地球仪之上、脚踏一条蛇，这是常见的圣母图像，但她的天使翅膀却不是：当地人说没有别的圣母像长着翅膀。纪念碑上的一块铜牌指明，这尊像就是《启示录》第12章中的“启示录中的女人”。
