Hodgson-Aid Mill, 美国密苏里州奥扎克县的历史谷物磨坊
霍奇森-艾德磨坊是一座三层半高的木结构建筑,外墙为红色护墙板,坐落在密苏里州赛卡莫尔附近的布莱恩特溪畔。该建筑采用了辊式磨粉机和钢制水轮机等现代化制粉设备,为区域市场生产优质特等面粉。
现在的磨坊建于1897年,取代了威廉·霍尔曼于1861年建造的早期建筑。最初的设施在内战期间停止运营。
磨坊曾是一个聚会场所,农民们在这里磨谷物,并与邻居交流消息。除了磨粉之外,这里还设有杂货店和邮局,成为社区活动的中心。
磨坊位于乡村的小溪旁,参观时请穿上适合在未铺砌小路上行走的鞋子。在这里,您可以观察流动的水是如何驱动整个磨坊运作的。
悬崖底部的一座石灰岩筒形拱顶从霍奇森泉引水,为磨坊的机械提供动力。这一持续不断的水源使得磨坊全年都能可靠地运转。