Dametra Cafe, 位于美国卡梅尔海边的餐厅
Dametra Cafe位于Ocean Avenue,是一家供应中东美食的餐厅,食材来自当地供应商。菜肴均在餐厅内的紧凑型专业厨房中烹制。
这家餐厅由来自约旦的Faisal Nimri和来自叙利亚的Bashar Sneeh于2008年创立。两位老板都将自己祖国积累的烹饪知识带到了这里。
这个名字源于大马士革和佩特拉这两座历史悠久的的中东城市,这种渊源影响了空间的外观和菜单上的菜品。食客可以体验到向这两个地区致敬的风味和环境。
该餐厅位于主干道上,在市中心步行即可轻松到达。想提前确保座位的食客可以致电预订。
这家餐厅因其对当地餐饮文化的影响,于2010年获得了当地商会颁发的“年度最佳企业”奖。这一认可反映了该餐厅在社区中的受重视程度。