Grace, 美国芝加哥西环的高档餐厅
格雷斯是芝加哥西环的一家高档餐厅，在极简风格的用餐区提供多道菜品尝菜单。每道菜都搭配有专门为那道菜挑选的餐具和杯具。
这家餐厅于2012年12月开业，并在2015年获得米其林三星，标志着芝加哥烹饪地位的转折点。这一迅速获得认可证明了这座城市的食品目的地重要性日益增长。
厨师柯蒂斯·达菲的背景和对烹饪卓越的执着在电影《为了格雷斯》中得到了记录，该片描绘了他的职业旅程。
餐厅要求提前预订并预付餐费，晚餐服务从周二至周六下午5点开始。请计划一次结构化、限时的用餐体验，持续数小时。
一部名为《为了格雷斯》的纪录片跟随厨师柯蒂斯·达菲的道路，揭示了他个人在烹饪世界的旅程。这部电影提供了对驱动餐厅理念的工艺哲学的洞察。
位置
始建
2012年12月11日
GPS 坐标
41.88483,-87.64489
最近更新
2026年8月30日 19:09
