Vodní mlýn, 捷克共和国日迪采的水磨坊
沃德尼姆林是日迪采一座仍在运作的水磨坊,原有的木制和石制机械仍然保留。水轮由流动的溪水带动,驱动磨石将谷物磨成面粉。
这座磨坊是为了利用溪流的水力而建,几代人以来一直是村庄的重要设施。几个世纪以来,它一直按照同样的基本原理运转,至今仍在运作。
这座水磨坊展现了几个世纪以来,谷物磨粉如何融入乡村生活。当地人依靠这里将收获的谷物加工成面粉和粗磨粉。
由于机器周围的通道狭窄且可能湿滑,最好在干燥天气参观。穿舒适的鞋子有助于在建筑的不同楼层间行走。
磨坊的一些部件年代更早,多年来根据需要的变化而被添加或修复。这些变化的层次揭示了当新技术或需求出现时,这个地方是如何适应的。