Pivovar s vodním mlýnem, 捷克科科里带水磨坊的巴洛克式啤酒厂
Pivovar s vodním mlýnem 是科科里村的一个巴洛克风格的建筑群,由几座相连的建筑物组成。该遗址包括一座旧啤酒厂、一座较新的麦芽厂和一座由附近溪流提供动力的水磨坊。
耶稣会于18世纪晚期建造了这个建筑群,并于1761年正式开设了啤酒厂。该遗址持续经营并生产啤酒直到20世纪初。
这个地方几代人以来一直是村庄生活的中心,啤酒在这里酿造,谷物在这里研磨。附近溪流的水对日常工作至关重要,并塑造了当地人对周围环境的理解。
该遗址现已被列为文化古迹,可以从外部参观。由于对建筑物的全面进入可能受到限制,请提前向当地信息来源查询。
1891年,该设施进行了扩建,在西侧建造了一座新的麦芽厂。这一增建表明了啤酒厂如何适应当时不断变化的需求。