Dupont d'Isigny, 法国卡朗唐莱马赖的一家糖果店
杜邦迪西尼是法国诺曼底地区卡朗唐莱马赖的一家糖果店,专营当地焦糖糖果和甜食。店里出售一系列包装好的糖果,这些都植根于诺曼底的烹饪传统。
杜邦迪西尼品牌源于诺曼底悠久的焦糖制作传统,这一传统在19世纪于该地区发展起来。名字指的是伊西尼叙尔梅尔镇,一个历史上以黄油和乳制品闻名的地方,这些是糖果的基础原料。
杜邦迪西尼以其诺曼底焦糖糖果闻名,这些糖果是按照世代相传的传统配方制作的。这家店的包装经常被作为地区礼品选购,使其成为经过此地游客的必去之处。
这家店位于卡朗唐莱马赖的中心,从主广场步行即可轻松到达。如果你想找一些当地特产带回家,这里是个不错的停留点。
品牌名称中的“迪西尼”不是指这家店的位置,而是指附近一个长期以乳制品业闻名的诺曼底小镇。这种与当地黄油制作的联系赋予了焦糖特别的浓郁口感。