Maison Pariès, 法国圣让德吕兹的一家糖果店
帕里耶之家是圣让德吕兹市中心甘贝塔街上的一家糖果店,靠近主教堂和中央广场。店内玻璃柜里陈列着成排的巧克力、马卡龙和巴斯克蛋糕,橱窗里色彩缤纷的布置吸引着路人的目光。
帕里耶之家于1914年在圣让德吕兹首次开业,是该地区最古老的糖果店之一。这家店几代人以来一直由家族经营,在一个多世纪里传承着配方和工艺。
帕里耶之家以巴斯克蛋糕闻名,这是一种夹有樱桃酱或奶油的软蛋糕,与巴斯克地区的烹饪传统紧密相连。此外,形状像水果或动物的手工巧克力和马卡龙也吸引人们前来。
这家店位于圣让德吕兹的心脏地带,从镇上的主要景点步行即可轻松到达。上午前去,最有可能看到全部商品,因为那时货品还齐全。
在主店翻修期间,帕里耶之家搬到了几步之遥的图拉斯街上的一个临时地址。对于这样一家老店来说,这是罕见的一步,表明经过一个多世纪后,它仍在积极重塑自己的空间。