Boissier, 法国巴黎的糖果店
布瓦西耶是一家在巴黎有两家分店的糖果店，一家位于第七区，一家位于第十六区。货架和玻璃柜里摆放着果仁糖、松露巧克力、蜜饯水果、棉花糖，以及该店著名的栗子糖（marrons glacés），都装在色彩缤纷的盒子和复古铁罐里。
布瓦西耶之家创立于1827年，是巴黎最古老的糖果店之一。多年来，维克多·雨果和大仲马等作家都是其顾客，这帮助该店在城中建立了声誉。
布瓦西耶最出名的是其糖渍栗子，即栗子糖，这是该店自己发明的特色食品。这种甜点至今仍按照同样的传统方法制作，在柜台前挑选一颗，感觉就像参与了一项延续数代的巴黎仪式。
两家门店都步行可达，坐落在住宅区，附近有其他商店和景点。节假日期间店铺会比较拥挤，所以平常的工作日去逛，会有更多空间随意浏览。
布瓦西耶的栗子糖所用的栗子来自几个不同的种植区，包括阿尔代什、坎帕尼亚和皮埃蒙特，因为每个地区赋予果实不同的质地和风味。这意味着同一盒中的两颗栗子吃起来可能明显不同。
位置
地址
48 Rue de Passy, 75016 Paris, France
营业时间
星期二-星期六 14:00-19:00
电话
GPS 坐标
48.85786,2.27972
最近更新
2026年8月31日 08:34
