Les Trois Chocolats, 法国巴黎的巧克力店
Les Trois Chocolats 是巴黎一家小型巧克力店，店面狭窄，橱窗陈列以茶具为主题。店内，一个长玻璃展柜贯穿整个店铺，陈列着手工巧克力、果仁糖以及包括法式甜点和麻糬在内的单块糕点。
这家店的家族根源可追溯到佐野惠美子的祖父，他于1902年出生于东京，曾在酒店当学徒，并从一位俄罗斯厨师那里品尝了他的第一颗巧克力松露。在去欧洲旅行后，他于1942年在日本博多开设了自己的店，家族最终将这一传统带到了巴黎。
这家店将法国和日本的糕点结合在一起，从你看到展示柜的那一刻起就能看出这一点。方形巧克力上装饰着灵感来自风吕敷的图案，这是日本用布料包裹礼物的艺术，抹茶、柚子、烤大豆粉（kinako）等食材与经典甘纳许并置。
这家店很小，所以如果你想有时间四处看看并提问而不感到匆忙，值得在高峰时段之外前往。店员以乐于助人而闻名，愿意解释所提供的不同口味。
Les Trois Chocolats 这个名字是为了纪念传承技艺的同一家族的三代人，而不是指三种巧克力。家族在日本的原店今天仍然营业。
位置
地址
45 Rue Saint-Paul, 75004 Paris, France
营业时间
星期一 11:00-19:00; 星期四-星期日 11:00-19:00
电话
GPS 坐标
48.85435,2.36236
最近更新
2026年8月31日 08:34
