Paticeo / Maison Colibri, 法国蓬斯的一家巧克力及糕点店
帕蒂塞奥 / 科利布里之家是位于法国西南部蓬斯市中心的一家巧克力及糕点店。店内出售现场制作的巧克力、饼干和玛德琳蛋糕。
这家店于1896年在蓬斯火车站附近创立,最初是一家小型饼干厂。2017年,这家企业重新启用了科利布里之家的名字,并更新了其身份。
科利布里之家尤其以玛德琳蛋糕闻名,这些蛋糕采用代代相传的配方烘焙而成。游客可以透过玻璃柜观看成品,在挑选要带回家的品种之前,先品尝几种。
这家店靠近蓬斯市中心,在镇上漫步时很容易步行到达。新鲜烘焙的香味会在你看到店门之前就从街上指引你前来。
科利布里之家的第一批玛德琳蛋糕是在火车站旁的一家小工厂里烤制的,这样旅客就可以在去站台的路上买到。如今,店内陈列的老照片和工具,讲述着这家企业随着时间流逝而发生的变化。