Chocolat Encuentro, 法国里尔的巧克力制造商和巧克力商店
巧克力恩昆特罗是位于里尔市中心大广场62号的巧克力制造商和巧克力商店，完全在自己的场所从可可豆到巧克力棒进行生产。零售店位于繁忙的主广场上，而生产车间位于附近的圣安德烈莱里尔，在那里可可豆被烘焙并加工成巧克力棒、涂抹酱和夹心巧克力。
该项目始于2012年，创始人坎迪斯和安托万在多米尼加共和国期间发现了可可，并在蓬塔卡纳开始制作巧克力。后来他们不得不离开该国，在巴黎开了一家小作坊，最终定居在里尔，他们选择这座城市作为自己的家。
恩昆特罗的巧克力来自超过14个国家，每一种巧克力棒都反映了特定种植地区的风味。创始人直接拜访可可种植者，只选择无农药种植的豆子，这塑造了商店的味道和精神。
这家店位于市中心的主广场大广场上，从历史街区的多数地方步行即可轻松到达。营业时间为周二至周六白天，周日下午早些时候开始。建议在参观前查看网站，特别是参观工作坊或参加特别活动时。
恩昆特罗是法国极少数从烘焙生豆到包装成品巧克力棒的所有步骤都在内部完成、不使用任何外部生产商的巧克力制造商之一。名字本身来自西班牙语中的“相遇”一词，指的是创始人在多米尼加共和国首次接触可可的经历。
位置
地址
62 Pl. du Général de Gaulle, 59800 Lille, France
营业时间
星期二-星期六 10:00-19:00
GPS 坐标
50.63751,3.06309
最近更新
2026年10月11日 00:06
