Weingut PRIMUS, 奥地利施泰尔马克州施特拉斯的一家葡萄酒商店和客栈
普里穆斯酒庄是奥地利施泰尔马克州施特拉斯的一家葡萄酒庄园,兼营客栈。它坐落在丘陵地带,土壤为贝壳石灰岩和奥波克土。酒庄经营葡萄种植、品酒室、住宿设施,并为游客提供一个小型葡萄酒酒馆。
家族于1913年购得该产业,并命名为“齐雷格”,此后一直为家族所有。现任兄弟克里斯蒂安和托马斯·波尔茨于1998年接管,并于1985年将其命名为“普里穆斯”,同时通过在南施泰尔马克和斯洛文尼亚的购买,不断扩大葡萄园土地。
“普里穆斯”这个名字意为“第一”,反映了家族将工艺质量置于工作中心的决心。如今,游客体验到的是一座珍视当地传统、将客人视为家人而非仅仅是顾客的酒庄。
游客如欲品酒或住宿,应提前电话预约,因为该经营规模较小,且偏好提前通知。路线最好遵循高速公路标志,而非导航,且该地点远离繁忙道路,环境安静。
兄弟俩刻意分工:克里斯蒂安负责酿酒,托马斯负责葡萄园和市场营销,这种分工几十年来一直行之有效。这种明确的分工使他们能够保持最高质量标准,尽管规模有意保持很小。