Pâtisserie des Martyrs, 法国巴黎第九区的面包店
Pâtisserie des Martyrs 是位于巴黎第九区殉道者街的一家面包店。这家小店陈列着精心摆放的糕点柜,里面摆满了经典的法式甜点,包括羊角面包、闪电泡芙、千层酥和水果挞。
这家店最初以La Maison Seurre之名创立,几十年来一直保持着工匠传统。在Sébastien Gaudard的领导下,它始终坚持 authentic 的食谱和细致的工艺,从未偏离其创始原则。
店名源自殉道者街,这条街在第九区有着深厚的工匠传统。这家店体现了巴黎的糕点文化,在这里,工艺和传统仍然是日常生活和社区认同的核心。
这家店面积紧凑,适合快速购买或在店内小桌旁短暂停留。提供热巧克力和咖啡,可与糕点搭配享用。同时提供在线订购服务,方便喜欢在家享用的人。
店内保持着古典风格,将游客带入另一个时代。同时,面包师会根据季节调整供应,冬季推出浓郁的巧克力和香料糕点,春季则推出更轻盈的水果类作品。这种季节性的节奏反映了法国传统的烘焙周期,为常客带来新鲜的体验。