Ellis' Mill, 英国林肯的谷物磨坊
埃利斯磨坊是一座建于1798年的石木结构建筑,带有一个锥形屋顶。它拥有传统的木制风叶,随风转动,是林肯山顶上曾经矗立的九座磨坊中仅存的一座。
至少从17世纪起,这里就有一座磨坊,但现在的建筑建于1798年。它仍然是该市唯一在运营的磨坊,自建成以来已运转了两个多世纪。
这座磨坊代表了风能对日常工作和粮食生产至关重要的时代。它静静象征着林肯的手工艺传统,将早期的工作方式与现代城市连接起来。
磨坊距离市中心不远,很容易到达。游客可以观看转动的风叶,探索周边环境,并发现附近的其他历史遗迹。
这座磨坊是曾经散布在林肯山顶、形成整个谷物加工景观的九座类似建筑中的最后一座。这些建筑的消失使其成为早期工业景观的稀有遗存。