CANAL Artisanal Ice cream & pastry, 位于德国柏林米特区的一家冰淇淋和糕点店。
这家店使用优质原料制作手工冰淇淋和糕点，如罗贝塔勒有机牛奶、西西里岛布龙特的开心果以及法国的法芙娜巧克力。
六年前由委内瑞拉企业家丹妮拉·巴里奥贝罗·卡纳尔和瓜达卢佩·艾希纳创立，她们在离开工程职业后，出于对烹饪卓越的热情而开了这家店。
这家店在口味创作中融合了南美和意大利的影响，包括招牌产品如烤开心果的“Creme Canal”和味噌酱的“白芝麻”。
位于哈克庭院内的罗森塔勒大街40-41号，周三至周六中午12点至晚上7点营业，周日营业至下午6点。
店主达妮拉在意大利塞尼加利亚师从知名冰淇淋大师保罗·布鲁内利，精进制冰淇淋工艺，使该店的季节性口味组合脱颖而出。
位置
地址
Rosenthaler Str. 40, 10178 Berlin, Germany
营业时间
星期五-星期六 12:00-19:00
GPS 坐标
52.52421,13.40210
最近更新
2026年10月24日 21:10
