Vignoble Favre & Fils, 法国圣皮埃尔-多莱龙的有机葡萄园
法夫尔父子酒庄是位于法国圣皮埃尔-多莱龙拉弗罗玛热里地区的一座葡萄酒庄园,自2010年起完全采用有机方法耕种。该葡萄园使用自己的葡萄和设施生产夏朗特葡萄酒、夏朗特皮诺和干邑。
这座家族酒庄创立于1900年,至今仍由法夫尔家族历经数代人管理。酒庄产品的直销始于1968年,如今仍是其运营的核心部分。
拉弗罗玛热里这个名字让人想起该地区过去的奶酪制作传统,而如今葡萄园则使用当地的葡萄品种来展现奥莱龙岛风土的独特个性。
酒庄在周一至周六的下午接待访客,并提供酒窖参观和产品品尝。提前计划参观有助于确保您能参加适合您日程的导览游。
葡萄生长在受盐分影响的沿海气候中,这塑造了它们在内陆无法复制的风味。靠近大西洋赋予葡萄酒一种微妙的海洋特质,使其与众不同。