Inalis, 法国枫丹白露的餐厅
伊纳利斯是枫丹白露的一家现代餐厅，将法国菜与亚洲、地中海和拉丁美洲的风味相结合。菜单定期更换，使用时令食材，酒吧提供创意鸡尾酒。
伊纳利斯由两位在枫丹白露拥有多年经验的餐厅专业人士德雷克和路易创立。路易自2001年起在当地餐饮界工作，之后与搭档一起创建了这家餐厅，分享他们对现代烹饪的愿景。
这家餐厅将法国的和国际的烹饪传统融合在一起，反映了创始人的旅行经历，塑造了枫丹白露的餐饮文化。这种融合体现在每一道菜中，创造了不同饮食文化并存交汇的场所。
餐厅位于蒙特贝罗街，靠近城堡，步行即可轻松到达。营业日在一周内有所不同，因此建议在前往之前提前确认。
这家餐厅有一道特色菜叫“世界拼盘”，包括炸鳕鱼饼、萨莫萨和哈鲁米奶酪炸块，体现了其全球烹饪理念。这道菜将不同国家及其烹饪传统汇集成一道菜。
地址
5 Rue Montebello, 77300 Fontainebleau, France
营业时间
星期三-星期四 19:00-21:30; 星期五-星期六 19:00-22:00; 星期日 12:00-15:00
电话
GPS 坐标
48.40423,2.70135
最近更新
2026年8月31日 08:32
