Baca'v Boulogne par Emile Cotte, 法国布洛涅-比扬古的餐厅。
Baca'v Boulogne par Emile Cotte 是一家现代餐厅，主厨运用当代技艺重新诠释传统法式料理。大落地窗让自然光洒满餐厅，营造出现代氛围，并提供分量充足的菜肴。
这家餐厅由厨师埃米尔·科特创办，他来自利穆赞地区，此前曾在巴黎第五区经营一家餐厅。这个新店址曾是一座现代住宅，属于外交官让·肖维尔。
这家餐厅融合了法国小酒馆的传统和利穆赞地区的菜肴，专注于适合分享的食物，以及经过现代技术和摆盘处理的简单食谱。
餐厅的营业时间为周一至周五下午7点起，周六也从下午7点开始。菜单会根据食材供应情况定期更换，因此每次光顾都会有不同的选择。
餐厅内设有专门的酒窖，您可以购买当地产品和葡萄酒带走。此外，还有一个与主餐厅分开的厨师餐桌区域，供更私密的用餐。
地址
33 Avenue du Général Leclerc entrée, 1 Rue de la Ferme, 92100 Boulogne-Billancourt, France
营业时间
星期一-星期五 19:00-22:30; 星期六 19:00-23:00
电话
GPS 坐标
48.83177,2.23843
最近更新
2026年8月31日 08:32
