Le bar a viande de la halle, 法国洛里斯的一家肉类餐厅。
这家以肉类为主的餐厅提供根据顾客喜好烤制的肉类菜肴,包括牛肉、猪肉、禽肉和羊肉,食材来自卢瓦雷地区值得信赖的当地生产商。
这家餐厅位于一栋靠近洛里斯19世纪旧市场大厅的建筑内,保留了原有的建筑元素,赋予该场所真实的历史特色。
这家餐厅通过强调传统食谱并与区域供应商合作,确保所有菜品的食材新鲜和正宗,以此弘扬法国的烹饪传统。
餐厅周三至周日营业,营业时间为上午11点至晚上11点,接受电话预订,并为私人活动提供定制菜单。
其独特的理念是让顾客根据自己的食量选择肉的重量,这在传统法国餐厅中很少见,提供了极大的灵活性。