Villa Marthe, 法国萨拉济地狱堡的餐厅

维拉玛尔特是地狱堡的一家餐厅，供应克里奥尔菜、亚洲菜和法国菜。建筑是传统的克里奥尔小屋，树荫覆盖的露台可以俯瞰萨拉济冰斗。

这家餐厅延续了地狱堡的烹饪传统，地狱堡是19世纪在留尼汪岛高地建立的历史村庄。这个地方至今仍保持着这段悠久的烹饪历史。

这个地方通过当地菜肴，如香草鸭和红薯甜点，来颂扬克里奥尔烹饪，这些菜肴反映了该岛混合的文化根源。食物讲述了居住在这里的人们的故事，以及他们如何通过饮食分享传统。

餐厅每天供应午餐和晚餐，轮椅可以通行。进入店内很方便，露台大部分位置都能欣赏到景色。

这家餐厅以其独特的摆盘风格而闻名，使用倒扣的碗给菜肴带来特别的外观。露台上鲜花盛开的花园为您的用餐营造出色彩缤纷的环境。

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位置

Salazie

无障碍设施

轮椅无障碍

地址

71 Rue du General de Gaulle, Salazie 97433, Réunion

营业时间

星期一-星期日 12:00-14:00,18:30-20:00

电话

+262692100001

GPS 坐标

-21.06646,55.51808

留尼汪的克里奥尔餐厅：传统菜肴、卡里和鲁加伊

36 个条目

留尼汪的克里奥尔美食融合了非洲、印度、中国和法国的影响。岛上的餐厅供应典型菜肴，如卡里，用番茄酱、洋葱和香料炖制的肉或鱼；肉肠酱汁烤香肠；以及包括米饭、豆类和蔬菜在内的配菜。克里奥尔餐厅还提供开胃菜，如各种馅料的萨莫萨、油炸扁豆球和蒸饺。许多餐厅位于圣但尼、圣皮埃尔和圣勒，您可以在家庭经营的小店或现代场所用餐。价格因地点和服务而异。有些餐厅提供每日特价菜，而其他餐厅则提供使用当地食材的丰富菜单。份量通常很大，许多餐厅使用当地生产商的食材。

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