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La Salamandre restaurant plage

La Salamandre restaurant plage, 位于瓜德罗普德赛的海滨餐厅。

La Salamandre 是德赛的一家海滨餐厅,厨师使用当地捕捞的海鲜和食材烹制克里奥尔菜肴,炭烤龙虾是招牌菜。露天露台让食客紧邻大海。

这家餐厅几十年前以家族企业起步,一直保留着代代相传的传统烹饪方法。随着瓜德罗普旅游业的发展,这家餐厅在保持原有特色的同时也在不断适应。

厨房将法国烹饪方法与非洲、印度和加勒比风味相结合,制作出盐渍鳕鱼炸饼和用岛国香料和香草腌制的鱼类等菜肴。这种融合体现在每道菜中,反映了该岛多层次的文化历史。

餐厅大部分日子从早上营业到傍晚。旺季时,建议提前预订以获得良好的海景座位。营业时间可能因旺季和淡季而有所不同,提前确认会有帮助。

两只常驻的猫经常在露台漫步,为用餐增添意想不到的元素。店主偶尔会分发新鲜甘蔗和椰子的免费品尝,帮助客人品尝当地的热带风味。

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位置
地址
Plage de Ziotte, Plage de Grande Anse, Deshaies 97126, Guadeloupe
营业时间
星期一-星期二 10:00-17:00; 星期四-星期日 10:00-17:00
电话
GPS 坐标
16.32112,-61.78859
最近更新
2026年10月10日 23:57
瓜德罗普最佳餐厅

瓜德罗普群岛汇集了庆祝岛屿烹饪传统的餐厅,分布在四个主要岛屿上:巴斯特尔、格朗特尔、玛丽-加朗特和莱桑特群岛的泰尔德奥。你会发现一些地方将法国烹饪技术与克里奥尔食谱相结合,利用新鲜海鲜和定义加勒比美食的当地食材。用餐选择从休闲的海滨餐厅(你可以坐在沙滩上吃饭)到更加正式的餐厅(每道菜都精心准备)不等。 ...

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