Come il Latte, 意大利罗马的冰淇淋店。
科梅·伊尔·拉特提供用优质食材(包括巴伐利亚牛奶和山泉水)制作的手工冰淇淋。小批量制作,确保新鲜和纯正的口感,有超过28种口味。
这家冰淇淋店创立的初衷是为工业冰淇淋提供真正的替代品,强调传统的意大利冰淇淋制作技术和配方,这些技艺和配方经过多年的经营不断完善。
这家店通过使用DOP开心果和时令水果等真材实料,向顾客传授传统制作方法,并倡导甜点制作中的可持续做法,体现了意大利冰淇淋文化。
位于特米尼火车站附近的西尔维奥·斯帕文塔街,周四至周六营业至晚上11点,周五至午夜,方便当地居民和探索罗马市中心的游客前来。
这家冰淇淋店以提供低热量、减糖选项以及纯素和无麸质选择而与众不同,同时通过专业制作技术和经过认证的有机食材保持了浓郁的奶油口感。