Distillerie Rhum Damoiseau, 位于瓜德罗普勒穆勒的朗姆酒酿酒厂。
达莫瓦索朗姆酒酿酒厂使用每天从周围田地收获的甘蔗生产传统农业朗姆酒,采用连续柱式蒸馏法,使酒精度达到86%至88%。
这座庄园由兰博家族于19世纪末建立为甘蔗种植园,1942年被罗杰·达莫瓦索收购,此后80多年来一直由家族经营。
这家酿酒厂代表了瓜德罗普的朗姆酒酿造传统,产品出口到全球40多个国家,是加勒比农业朗姆酒传统的重要传播者。
该设施周一至周六上午8点至下午5点30分开放,提供导览游览,展示从甘蔗压榨到装瓶和陈酿的朗姆酒生产全过程。
酿酒厂内有一座修复后的历史风车,既是文化地标,也象征着岛上过去几个世纪的传统制糖方法。