Bún Bò Nam Bộ Bách Phương, 越南河内的越南餐厅
这家传统越南餐厅供应bún bò Nam Bộ,一道混合面条菜肴,包含嫩炒牛肉、新鲜米粉、脆蔬菜、烤花生和香草,配以酸甜调味汁。
自1986年起经营超过35年,一直保持正宗配方,并于2023年扩建至三层楼,以容纳越来越多寻求传统越南北部风味的食客。
这家餐厅代表了越南南北烹饪风格的融合,供应起源于越南南部的菜肴,但通过当地改良已深深融入河内的饮食文化。
位于行桥街75号,每天上午7:30至晚上10:30营业,提供丰盛的分量,价格约为65,000越南盾,另有春卷等额外选项,加7,000越南盾。
这家餐厅数十年来一直保持原汁原味的传统配方,同时提供现代便利设施,如通过ShopeeFood配送和三层的宽敞用餐区,以保留顾客记忆中的地道家常味道。