Blue Tuba, 美国休斯顿的餐厅和屋顶露台
Blue Tuba 是休斯顿高地的一家欧洲餐厅，在现代化的用餐空间中供应捷克、匈牙利、德国和斯洛伐克美食。餐厅可欣赏城市全景，上层空间可容纳多达 150 位宾客的私人活动。
店主 Vlado 来自捷克斯洛伐克，将家族的传统食谱带到德克萨斯州，并开设了这家餐厅，与美国人分享这些烹饪传统。餐厅的菜肴源自多个东欧国家，体现了他多元的出身背景。
主厨兼店主在客人用餐时进行现场音乐表演，在厨房和用餐区之间建立了个人联系，以此向家族传统致敬。这种烹饪与表演的结合反映了欧洲家庭传统上以食物和庆典为中心聚在一起的方式。
餐厅的营业时间为周二至周日，周末还提供早午餐服务，方便客人稍晚用餐。店内设有停车场，方便驾车前往。厨房提供素食和无麸质菜肴，以满足不同的饮食需求。
店名来源于主厨的一项出人意料的才能：他在厨房工作时会吹奏大号，这种罕见的组合启发了餐厅的特色。音乐元素将用餐区变成了介于餐厅和表演空间之间的场所。
位置
地址
350 West 19th Street Suite E, Entrance Parking in REAR, 2nd Floor, Houston, TX 77008, USA
营业时间
星期二 16:30-21:00; 星期三 11:00-21:00; 星期四-星期六 11:00-22:00; 星期日 11:00-21:00
电话
GPS 坐标
29.80253,-95.40327
最近更新
2026年10月10日 23:55
