OROYA Madrid, 西班牙马德里的屋顶露台酒吧。
OROYA Madrid 是 EDITION 酒店内的一家屋顶露台酒吧,拥有景观户外区域、攀缘植物、彩色玻璃面板,以及配有藤椅的柚木吧台。露台由藤架结构分隔,为客人提供用餐和饮酒的空间。
该场所是马德里著名的 EDITION 酒店的一部分,旨在主厨迭戈·穆尼奥斯的指导下,在城市环境中展示正宗的秘鲁美食。其设计将传统烹饪技术与现代餐厅建筑相结合。
这个名字指的是秘鲁安第斯山脉中的一座历史矿业城市。这里的食物融合了西班牙、非洲、意大利、中国和日本的影响,并使用来自秘鲁沿海、高地和雨林地区的食材。游客在品尝传统秘鲁菜肴时,能直接体验到这些不同文化的融合。
餐厅的营业时间为周一至周四中午至午夜,周五至周六至凌晨 1:00。由于周末需求量大,建议预订。提前预订以确保座位是明智之举。
该空间融合了温室美学与城市奢华,设有壁炉和覆盖着常春藤的藤架,白天通过彩色玻璃面板投射出变化的光影。这种不断变化的光线使房间在不同时间段呈现出完全不同的氛围。