Dorchester Brewing Company, 美国马萨诸塞州波士顿市多尔切斯特的一家啤酒厂。
多尔切斯特酿酒公司坐落在一栋历史悠久的谷物筒仓建筑内,使用现代设备酿造精酿啤酒,供应约二十种不同选择。产品包括自家特色啤酒以及与当地其他酿酒厂合作酿造的啤酒。
这座建筑的历史可以追溯到一个多世纪前,当时是作为该社区的谷物储存设施而建造的。这个地方将工业历史与自2016年以来在此发展的现代精酿啤酒运动联系在一起。
这家酿酒厂是社区聚会场所,定期举办问答之夜、艺术比赛和绘画活动,吸引当地艺术家和啤酒爱好者。这些活动塑造了多尔切斯特居民的休闲方式,也为人们相互认识创造了机会。
该地点乘坐公共交通很容易到达,附近为游客提供停车位。您可以根据自己的时间安排,在一周内的不同时段前来参观。
这家酿酒厂使用节能冷却系统,并将可持续酿造作为其运营的一部分。游客可以参加导览,了解传统酿造方法如何与现代技术相结合。