Moulin de Chambeuil, 法国拉韦西耶尔的一座历史水磨坊。
尚伯伊水磨坊是一座传统石制水磨坊,利用尚伯伊溪的湍急水流驱动,采用水平水轮机构,并以典型的19世纪康塔尔建筑风格的坚固火山岩建造。
这座水磨坊建于1811年,一直持续运营到20世纪初,使用可追溯至9世纪罗马工程原理的古老技术为当地社区研磨黑麦和其他谷物。
这座水磨坊代表了康塔尔地区传统的乡村经济,季节性谷物加工是村庄生活的支柱,并在现代工业方法出现之前很久就展示了可再生水能的可持续利用。
游客可从附近的停车场沿设有标记的30分钟徒步小径到达水磨坊,沿途跟随尚伯伊溪并欣赏山间小径上的几处瀑布。
这座水磨坊采用内部水平水轮系统,旨在保护机械免受严酷冬季条件的影响,使其即使在冰点温度和季节性水量变化的情况下也能全年运行。