Savonnerie du Midi, 法国马赛的肥皂工厂和工业博物馆
萨沃纳里·迪·米迪是马赛艾加拉德区的一家肥皂厂,采用传统方法生产肥皂,同时兼作博物馆。工厂内有多个生产车间,配备的机器展示了从油料混合到成品肥皂的各个步骤。
该工厂成立于1894年,标志着马赛现代肥皂生产的开始。1970年迁至现址后,在保留19世纪技术的同时继续运营。
萨沃纳里·迪·米迪这个名字指的是法国南部的肥皂制作传统,在那里,橄榄油和天然成分已被使用了好几代人。游客可以在作坊中观察到这项技艺如何至今仍塑造着产品的品质。
工厂可步行或乘坐公共交通到达,位于工业区,停车位有限。由于营业时间随季节变化且周末经常关闭,游客应提前查询。
这家工厂至今仍生产两个不同的肥皂品牌:拉科尔维特和迈特尔·萨冯·德·马赛,两者在国际上都有知名度。这种双重生产表明,一个企业可以同时运营两个强大的品牌。