Brigat', 法国巴黎的面包店和糕点店
Brigat' 是位于孚日广场附近的一家面包店和糕点店，简洁的环境旨在突出其所制作食品的品质。这家店专注于新鲜糕点、维也纳甜酥面包和面包，这些都是在食材和工艺上精心制作的。
意大利兄弟托马斯·科伦坡和卢西奥·科伦坡创立了这家面包店，并以他们的祖父命名，祖父的昵称是“布里加塔”。这个名字将家族的联系延续至今。
这个地方的特色在于意大利和法国烘焙传统的融合，这可以从兄弟们对季节性创作的投入中看出来。这种融合塑造了每天展柜里的商品以及这家店的呈现方式。
这家店的空间紧凑，可以一眼看到展示柜里的所有商品。建议早点来，因为热门商品很快就会卖完。
这家店创造出意想不到的风味组合，比如花生百香果挞和草莓洋甘菊蛋白霜，这使得它独树一帜。这些配方显示了兄弟俩在尝试超越传统糕点口味的风味。
位置
地址
6 Rue du Pas de la Mule, 75003 Paris, France
营业时间
星期二-星期五 07:30-20:00; 星期六-星期日 08:00-20:00
电话
GPS 坐标
48.85605,2.36705
最近更新
2026年8月31日 08:28
