Santa Fe Farmers Market, 美国圣塔菲铁路车场区的市场
圣塔菲农贸市场位于铁路车场区,由多个厅组成,来自新墨西哥州北部约150位生产商在此销售商品。摊位上摆满了新鲜农产品,以及奶酪、面包和腌制食品等手工制品。
该市场始于20世纪60年代,当时是当地几位农民在该市非正式聚集。几十年来,它不断扩展,并在修复后的铁路车场区找到了家园,如今全年运营。
该市场通过玉米、辣椒以及代代相传的传统方法制作的产品,展示了该地区的农业传统。游客可以看到当地饮食文化如何根植于原住民的耕作方式和季节节奏。
市场周六清晨开放,持续数小时,具体时间因季节而异。工作日也有额外的开市日,如果时间充裕,您可以在多天光顾。
每个卖家必须自己种植或制作产品,且必须来自几个县组成的特定区域,其他地方的不行。这一规则确保这里出售的所有东西都是真正的本地产品,并直接支持当地的农业和手工艺。