Cane Land Distillery, 美国巴吞鲁日的朗姆酒蒸馏厂
凯恩兰蒸馏厂是巴吞鲁日的一家烈酒生产商,从密西西比河沿岸的家族庄园采购A级糖蜜。该厂在现代化设施中将传统蒸馏方法与当地种植的原料相结合。
该蒸馏厂成立于2017年,继承阿尔玛种植园的遗产,该种植园自1859年以来在同一片肥沃的土地上种植甘蔗。这种与过去的联系将农业传统与当代生产联系在一起。
该蒸馏厂将农业传统与现代蒸馏方法相结合,使用当地甘蔗生产美国唯一的美式农业朗姆酒。
游客可在每周的多个日子参观该设施,并应准备好应付不同的营业时间。参观圣菲利普街的地点可以让您近距离看到设备和生产过程。
一个特别之处是,从肯塔基州用驳船运来的威士忌在现场用法国干邑桶进行陈酿。这一过程将美国不同地区的原料与传统的法国制桶工艺以创新的方式结合在一起。