Hotel des Carmes, 法国欧里亚克市中心的餐厅
卡梅斯酒店是位于法国欧里亚克市中心的一家餐厅,拥有现代室内设计和庭院区域。主厨采用传统烹饪方法烹制经典法式菜肴。
该建筑自建成以来一直位于欧里亚克市中心,并延续着康塔尔省的烹饪传统。当地的美食遗产至今仍指导着这家餐厅的经营方式。
厨房从附近的奥弗涅生产者处采购食材,并以本地视角重新诠释传统法式食谱。这种与地区农业的联系塑造了食客在餐盘上体验到的内容。
该地点设有私人停车场,并接受预订,尤其是较大团体。提前致电确认 availability(可用性)和任何特殊安排会很有帮助。
该场所设有室内游泳池,客人在访问期间可以使用。周日早午餐已成为当地人定期聚会的场所。