Restaurant Kaiseki, 法国普罗旺斯地区艾克斯的一家餐厅

怀石料理餐厅位于拉戈德城堡内，是一家日本餐厅，提供两种不同的主厨套餐，呈现现代日本料理。每套菜单包含九道精心准备的菜肴，均以时令食材为基础。

餐厅坐落在一座18世纪的庄园内，将法国的建筑遗产与现代日本料理融为一体。传统建筑与现代烹饪理念的结合塑造了整体的用餐体验。

两位厨师融合了法国和日本的烹饪技艺，并从京都的传统中汲取灵感。每月更换的菜单体现了这种文化融合，展示了两种烹饪世界如何在一个空间中交汇。

餐厅周二至周六晚上营业，需要提前通过电话或电子邮件预订。提前规划行程可确保您能预订到座位。

每晚餐厅仅接待约20位客人，供应宫崎和牛配寿喜烧酱汁和羊肉塔塔等菜肴。有限的容量为多道菜体验营造了私密的氛围。

• 位置: Aix-en-Provence
• 地址: 3959 Rte des Pinchinats, 13100 Aix-en-Provence, France
• 电话: [phone]
• 网站: https://chateaudelagaude.com/kaiseki
• GPS 坐标: 43.56919,5.47873
• 最近更新: 2026年8月31日 08:24