Les Marais de Bourges, 法国布尔日的一个市场菜园聚落。
布尔日沼泽地是一处广袤的市场菜园聚落,约有1,500块耕地散布在平坦的地形上。伊夫尔河和瓦塞勒河以及几条人工运河的水流贯穿整个区域,为菜园供水。
17世纪,耶稣会士开始将沼泽地改造成可耕种的菜园地块。此后三个世纪,这些菜园为布尔日的居民提供了食物。
当地园丁采用传统种植方式照料菜地,并全年维护植物多样性。这片沼泽地已融入布尔日的日常生活,居民们经常购买新鲜蔬菜和花卉,或漫步其间休闲放松。
可通过巴比伦街、马雷谢码头或普雷邦德小径进入沼泽地。您可以步行探索,或参加乘船游览,从水上欣赏菜园。
布尔日沼泽地是法国仅存的三处此类市场菜园聚落之一。另外两处位于亚眠和圣奥梅尔,使其成为法国传统农业的稀有典范。