Cruise Restaurant & Bar, 香港屋顶餐厅
Cruise Restaurant & Bar 位于香港维港凯悦尚萃酒店的顶层,可容纳约189位宾客,从北角地区可俯瞰整个海港。餐厅结合了室内座位和露天区域,让您可以在有遮盖或无遮盖的环境下用餐。
这家餐厅作为香港维港凯悦尚萃酒店开发项目的一部分而开业,标志着香港海滨向现代酒店业中心的转变。该场所反映了海港从纯粹的商业用途转变为餐饮和休闲的目的地。
菜单融合了世界各地的烹饪技巧和来自亚洲各地的食材。食客可以感受到国际烹饪方法与地方风味的交融,品尝到讲述跨文化美食交流故事的菜肴。
餐厅位于凯悦尚萃酒店内,室内外区域宽敞,即使在繁忙的夜晚也容易找到座位。接受所有主要信用卡、移动支付应用和现金,付款方式灵活。
该场所每周举办主题晚宴,以澳大利亚和牛和新鲜生蚝为主角。这些特别晚餐提供与常规菜单不同的各类菜肴。