Room 309, 香港中環的雞尾酒酒廊
Room 309 是位於皇后大道中一間名為 The Pottinger 的酒店三樓的雞尾酒酒廊。這個狹小的空間需要 The Envoy 的特別門卡才能進入,營造出遠離繁忙街道的私密氛圍。
該場地由安東尼奧·賴(Antonio Lai)創立並經營,他在2019年獲得了《Time Out》獎的傳奇獎。這項認可標誌著他在該場所關閉前對城市雞尾酒界的重大影響。
該場地引入了創新的飲品概念,包括從《小飛俠》和《灰姑娘》等經典童話中汲取靈感的「Room of Tales」菜單。
酒吧位於中環,可經由港鐵中環站D2出口前往。營業時間從下午5點開始,一直持續到深夜。
飲品菜單印在透明的塑料片上,初次打開時看起來像隱形一樣,反映了酒吧清澈雞尾酒的概念。這個視覺巧思是該場地飲品哲學的一種俏皮延伸。