Auberge du Château, 法国迪赛的一家餐馆

Auberge du Château是一家位于石砌建筑中的餐厅，供应维埃纳地区的传统法国菜。厨房使用当地食材，制作随季节变化的菜肴，并反映迪赛周边农场的产出。

该建筑位于迪赛城堡附近，这是一座中世纪堡垒，15世纪时主教们曾将其用作住所。这种历史渊源在几个世纪中塑造了这里的特点。

这家餐厅反映了该地区几代人的烹饪方式，菜肴基于普瓦图-夏朗德地区代代相传的食谱。在这里享用的每一餐，都能品尝到厨房与迪赛周边土地之间的联系。

这家餐厅午餐和晚餐都接受预订，并设有现场停车位。在温暖的月份会设置户外座位，天气允许时在户外用餐会很舒适。

厨房直接从附近的农民那里采购食材，而不是通过分销商或远方供应商。这种直接的联系意味着，你盘子里的农产品来自你几乎能从餐厅看到的人和土地。

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位置

Dissay

地址

28 Pl. Pierre d'Amboise, 86130 Dissay, France

营业时间

星期一 09:30-15:00; 星期二-星期五 08:30-15:00; 星期六 09:30-15:00

电话

+33549525062

GPS 坐标

46.69879,0.42869

普瓦捷及其周边适合各种预算的餐厅

32 个条目

普瓦捷及其周边地区有适合各种预算和口味的餐厅。这里有法国经典菜肴，也有国际和地区风味，许多厨房使用维埃纳省的产品，并根据季节调整菜单。从历史建筑中的精致餐厅到日常小酒馆，再到供应世界各地美食的餐馆，种类繁多。Les Archives、Le Vingélique 和 La Serrurerie 展现了这座城市餐饮的多样性。在 Coulombiers、Dissay 和 Croutelle 这样的小镇，你会发现供应地道乡村美食的乡间旅馆。漫步在普瓦捷的餐饮街区，你会真切感受到当地人的饮食习惯以及他们对烹饪的重视。无论你追求精致美食、简单料理，还是来自世界各地的风味，这里都能找到你想要的东西。

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