Restaurant Semi-Gastronomique, 法国尼姆的一家半美食餐厅
La Cour des Marchands 是一家位于尼姆市中心的餐厅,午餐时作为休闲小酒馆,晚上则提供精致的用餐体验。餐厅内部采用现代设计,并融入石材元素,适合作两种用餐风格。
这座建筑建于18世纪,位于Mas Merlet庄园内。这一历史基础将庄园的过去与其作为餐饮场所的现在连接起来。
厨房采用加尔地区的食材,体现了法国西南部的烹饪传统。季节性的菜品决定了菜单的内容,使这个地方与当地的饮食节奏紧密相连。
餐厅周二至周六营业,晚餐从晚上7:30开始。由于场地可能会举办私人活动,某些夜晚的座位可能有限,请提前确认可用性。
庄园内种有百年树龄的悬铃木,它们构成了庄园的独特风貌。这些成熟的树木营造出广阔的户外空间,延伸至用餐区之外。