Tête d'ail, 法国雷恩的餐厅
Tête d'ail是雷恩的一家餐厅，专注于当代法国菜，食材来自方圆30公里内的当地生产商。重点是本地供应商合作，以确保新鲜和质量。
这家餐厅由拉盖尔什德布列塔尼酒店学校的毕业生Joris Lebigot和Paul Henri创办，他们曾在巴黎的餐厅工作。在法国首都的经历塑造了他们的烹饪方法。
名字参考了法国经典，厨房以时令食材为核心，菜单每月更换，反映当下市场的新鲜食材。
餐厅周四至周一营业，午餐菜单20欧元，晚餐菜单34欧元。最好提前查看营业时间，以确保有座位。
酒单上有来自法国各地的自然酒和生物动力法葡萄酒，反映了当地的葡萄酒文化。服务期间会播放说唱音乐，与传统的法国用餐氛围形成意想不到的对比。
位置
地址
34 Rue Vasselot, 35000 Rennes, France
营业时间
星期一 19:30-21:30; 星期四-星期六 19:30-22:00; 星期日 19:30-21:30
电话
GPS 坐标
48.10854,-1.67694
最近更新
2026年10月10日 23:37
