Maison Hache, 法国埃加利耶尔的餐厅
梅森·阿什坐落在这个小村庄中心一栋传统的普罗旺斯石砌建筑内，餐厅氛围低调而宁静。墙上挂着植物素描，家具简洁，让食物成为焦点。
主厨在巴黎的高级餐厅工作多年后移居普罗旺斯，将精湛的烹饪技艺带到这个小村庄。这一转变代表了他从在别人的厨房工作到开创自己愿景的历程。
厨房推崇当地的时令食材，将当地的农耕传统融入随附近作物变化的菜肴中。从整个菜单以及团队谈论食材来源的方式中，您都能感受到这种与土地的联系。
这家餐厅以晚餐为主，午餐供应不固定，因此前往之前必须提前预订。由于并非每日营业，请根据每周安排规划行程。
这家餐厅楼上设有四间客房，住客可以在离开前与主厨共进早餐。这种安排为烹饪团队与客人在轻松的早晨时光中创造了直接交流的机会。
位置
地址
30 Rue de la République, 13810 Eygalières, France
营业时间
星期二-星期六 19:15-23:00
电话
GPS 坐标
43.76100,4.95001
最近更新
2026年10月10日 23:37
