Restaurant Lexperience Reims, 法国兰斯的餐厅
兰斯市中心的Lexperience Reims餐厅是一家现代餐饮场所,内部装饰精致,采用木材、大理石和黄铜元素。餐厅供应以柴火烤炉烹制的烤制特色菜,并每周更换菜品。
这家餐厅通过使用专门的肉类烤制设备,将现代法式餐饮引入了兰斯的餐饮界。当地食材与现代烹饪方法的这种结合至今仍定义着这家餐厅的经营理念。
这家餐厅将传统食谱与现代烹饪方法相结合,以此致敬香槟地区的特色菜肴。客人可以体验到融合现代技法的当地美食遗产的重新诠释。
餐厅每天18:30开门,接受提前预订,周末尤其建议预订。工作人员会帮助您选择菜品,并推荐搭配当地饮品。
厨房每周都会推出标准菜单上没有的新主厨特色菜。这些轮换的创意菜为回头客每次光临带来新的发现。