Le Chevillard, 法国图卢兹的一家餐厅

Le Chevillard 是图卢兹的一家餐厅，主打肉类菜肴，供应分量充足的牛肉以及鱼类选择，用餐环境为休闲的啤酒馆风格，并设有露台。厨房注重法国烹饪标准，精心处理各类肉品。

这个名字源自曾在屠宰场工作的传统肉类加工工人，将餐厅与法国的肉类处理传统联系在一起。这一传统影响着如今餐厅对肉类的选择和烹饪方式。

这家餐厅从当地生产商采购食材，延续着当地的饮食传统。您可以品尝到长期融入图卢兹饮食文化的烹饪方法和风味组合。

餐厅仅在部分工作日的晚餐时段营业，请提前确认。它位于市中心附近的一条主干道上，并在温暖的月份提供户外座位。

这家餐厅模糊了传统肉铺与餐厅之间的界限，为食客提供了在其他地方通常找不到的肉块和烹饪方式。这种与肉类工艺的直接联系使其有别于一般餐厅。

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位置

Toulouse

地址

4 Bd Maréchal Leclerc, 31000 Toulouse, France

营业时间

星期二-星期六 20:00-23:00

电话

+33561213202

网站

http://lechevillard.fr

GPS 坐标

43.60690,1.43090

图卢兹及其附近的顶级餐厅

28 个条目

图卢兹及其周边的村庄有许多认真对待烹饪的餐厅。有些获得了主要美食指南的认可，包括米其林星级，而另一些则因食物和服务的质量而建立了良好的声誉。米歇尔·萨朗、莱基利布尔和勒皮埃尔等餐厅位于市中心，厨师们用新鲜食材制作精心设计的菜肴。离开图卢兹市中心，在蒙特拉贝、奥雷维尔和坎-丰塞格里夫等邻近城镇也能找到餐厅，每家都有自己独特的法式餐饮方式。无论你是在寻找高级餐饮，还是注重每一道菜的休闲餐，这些餐厅都展示了当厨房认真对待其技艺时，食物可以呈现出怎样的水准。走进这些餐厅，你会注意到细节——桌子如何摆放，菜肴如何上桌，以及员工如何带着目的在房间里走动。

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