Mijoba, 法国马赛沃邦区的一家餐厅
米霍巴餐厅位于法国马赛的沃邦区，内部装修现代，采用蜡面混凝土、木桌和藤椅。一个小型户外区域和庭院中的酒窖完善了用餐空间。
厨师大卫·米霍巴在2023年开设了这家餐厅，此前曾在马赛著名的餐厅工作，包括Copperbay、CAM和Le Café des Épices。这些早期经历塑造了今天这里的厨房方法。
这家餐厅注重当地食材和传统地中海烹饪方法，塑造了沃邦街区的特色。菜肴将鲭鱼等当地鱼类品种与地区生产商的时令食材相结合，制成特色菜肴。
餐厅周一至周五供应午餐，周四至周六供应晚餐，每晚都有套餐。提前计划会有所帮助，尤其是在周末，天气好时庭院可作为额外的座位。
酒单侧重于萨瓦和汝拉地区的精选葡萄酒，可按杯供应，而饮品选项还包括当地酿造的啤酒。这一选择反映了对当地葡萄酒文化的有意转向，超越了典型的南部地区。
位置
地址
79 Bd Vauban, 13006 Marseille, France
营业时间
星期一-星期二 12:00-14:00; 星期三-星期六 19:30-21:30
电话
GPS 坐标
43.28321,5.37500
最近更新
2026年10月10日 23:36
