Combinatul de vinuri "Cricova" S.A., 摩尔多瓦克里科瓦的地下酒庄
克里科瓦酒庄是摩尔多瓦的一座地下酒庄,石灰岩隧道用作储存空间。这里保存着约125万瓶葡萄酒,温度常年凉爽,同时也是一个活跃的葡萄酒生产场所。
该系统隧道最初是15世纪为获取建造基希讷乌的材料而开采的石灰石采石场。20世纪50年代,这些矿坑被改造成一座现代酒庄,用于储存葡萄酒。
这里的收藏保存着稀有的葡萄酒,它们讲述着数百年间贸易和收藏热情的故事。游客可以看到这些酒瓶如今如何保存在凉爽的隧道中,以及它们在摩尔多瓦葡萄酒遗产中所扮演的角色。
地下温度全年凉爽,访客应携带保暖衣物。进入隧道需要提前安排,因此提前规划会很有帮助。
该酒庄生产一种名为“科德林斯科耶”的红色起泡葡萄酒,采用赤霞珠葡萄,通过法国传统方法酿造。这种特殊的产品使其区别于其他国家的典型储存酒窖。