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Ôs'epices, 法国布扬特的一家餐厅

Ôs'epices 是布扬特的一家餐厅,供应现代克里奥尔菜,环境地道,设有面向瓜德罗普海岸的户外露台。厨房使用从当地采购的新鲜食材,并以现代手法烹制。

这家餐厅由厨师吉米·比布拉克创立,并随着时间的推移发展成为该地区公认的烹饪地标。通过注重品质和当地烹饪,它在当地建立了良好的声誉。

这家餐厅通过以现代手法重新诠释克里奥尔风味,向加勒比地区的烹饪传统致敬。游客可以体验到传统食谱如何与现代烹饪相融合,以及如何将当地风味融入每道菜肴中。

餐厅可容纳约60位客人,提供户外停车位和空调。建议提前预订,特别是如果您计划在特定时间用餐。

厨师从自己的克里奥尔菜园采购蔬菜,强调了菜肴的新鲜和正宗。活海鲜水箱确保了供应的鱼和甲壳类动物具有最高品质。

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位置
地址
Bouillante 97125, Bouillante 97125, Guadeloupe
营业时间
星期三-星期六 19:00-21:30; 星期日 12:00-15:00
电话
GPS 坐标
16.13905,-61.77358
最近更新
2026年8月31日 08:23
瓜德罗普最佳餐厅

瓜德罗普群岛汇集了庆祝岛屿烹饪传统的餐厅,分布在四个主要岛屿上:巴斯特尔、格朗特尔、玛丽-加朗特和莱桑特群岛的泰尔德奥。你会发现一些地方将法国烹饪技术与克里奥尔食谱相结合,利用新鲜海鲜和定义加勒比美食的当地食材。用餐选择从休闲的海滨餐厅(你可以坐在沙滩上吃饭)到更加正式的餐厅(每道菜都精心准备)不等。 ...

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