Chez Zézette, 瓜德罗普岛小堡的一家餐厅
Chez Zézette 是位于小堡的一家餐厅，使用当地市场采购的新鲜食材，烹制传统的加勒比菜肴。菜单上有区域经典菜，如科伦坡、卡特鲁炖肉、猪肉鲁西、东布莱和瓦苏。
这家餐厅最初是家庭经营，泽泽特负责厨房，她的女儿负责接待顾客。这种以家庭为中心的经营方式至今仍影响着这家店的运营。
菜单上的菜肴如科伦坡和炖肉，反映了瓜德罗普烹饪传统的发展历程。这些食谱代表了定义岛上日常烹饪的风味。
这家餐厅每天营业，大多数情况下游客很容易找到座位。在繁忙时段，提前预订有助于确保有位置。
每周五晚上，厨房会准备一道特别的汤，这已成为常客每周的传统。这道反复出现的菜肴创造了一种常客熟悉并期待的节奏。
位置
地址
23 Chem. de Main Courante, Petit-Bourg 97170, Guadeloupe
营业时间
星期一-星期日 19:30-21:00
GPS 坐标
16.19010,-61.59290
最近更新
2026年8月31日 08:23
