La Toubana, 法国瓜德罗普岛圣安娜的海鲜餐厅
La Toubana 是一家海滨餐厅,拥有两个独立的用餐空间,可欣赏到不同的海景。主区域位于无边泳池旁,另一个区域则直接通向海滩。
这家餐厅数十年来以供应受加勒比影响的法国菜而闻名。保持自己的龙虾池成为其故事中决定性的一部分。
菜单融合了法国烹饪方法和加勒比食材,展示Colombo和烟熏鸡肉等地区菜肴。当地风味和食材决定了厨房对每道菜的处理方式。
餐厅的不同区域在不同的时间段营业,因此前往之前最好查看开放时间。海滩和泳池区域的进入情况可能会根据您到达的时间而有所不同。
客人直接从餐厅的池塘中选择龙虾,并观看烹饪过程在他们面前展开。俯瞰加勒比海的开放式厨房将选择过程变成了用餐体验的一部分。